料理
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【名物】わんこ焼はまぐり
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毎朝直送される三重県桑名産のはまぐりを、お客様の目の前で炭火でプリプリに焼いてお出しします！！お客様の「Stop！」の声を頂くまでどんどんお出ししますので、心ゆくまでお楽しみ下さい。
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焼はまぐりは数種類の味付けで♪
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運ばれてくる度に違う味付けで焼はまぐりをお楽しみください。季節毎のSpecialもご用意しております。
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お客様がお召し上がりになったはまぐりの殻の貝塚！
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お一人で１40個お召し上がりになられたお客様もいらっしゃいます！店内番付表をご覧ください！
熟成魚と鮮魚
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その日の美味しいお魚
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毎日産地を厳選して仕入れる鮮魚をしっかりと下処理をして寝かせることにより魚本来の旨味が引き立ちます。仕入れにより内容が異なりますが、旬の魚やお家では食べられない魚を厳選してお届けします。
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1名様から盛り合わせ承ります。
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宮城炙りサーモン・ 愛媛 真鯛昆布〆・ 長崎 アオリイカ 徳島 ごまぶり※本日のお刺身は店内黒板をご確認下さい。
旬のご馳走～今食べるべき逸品～
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＜ここだけ＞「戻り鰹」塩たたき 薬味たっぷりのせ
1,400円(税込)
今が旬の戻り鰹に岩塩、レモン汁をふって塩たたきに仕上げました！茗荷、大葉、ねぎ等の薬味野菜をたっぷりのせて、にんにくチップと一緒にひと口頬張れば・・・もっちりとした鰹とも相性抜群！！癖になること間違い無しの逸品です！
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＜今だけ＞「タラバ蟹・いくら」軍艦
750円(税込)
蟹の王様「たらば蟹」に「いくら」をのせて、なんとも贅沢な組み合わせを軍艦にしました！サッと炙って甘味が凝縮したたらば蟹にプチプチいくらの塩味が相まって、溢れる旨味が口いっぱいに広がります！是非、大きなひと口で頬張ってください！
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「才巻海老・新銀杏・秋野菜」かき揚げおつまみ天ぷら
1,200円(税込)
才巻海老の甘み・新銀杏のちょっぴりコクのある苦み・と旬の秋野菜を食感よく軽やかで香ばしく衣に包みかき揚げしました！プリッサクッと口いっぱいに広がる絶品な味をお楽しみください。
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「牛みすじ」炭火焼 おろしにんにく醤油
2,500円(税込)
大人気の牛みすじ炭火焼をお酒もご飯もすすむ「おろしにんにく醤油」でお召し上がりいただきます。じっくり丁寧に焼いたみすじは旨味・甘味を存分に味わって頂けます。
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＜限定＞「松茸・さんま」土鍋ごはん
2,200円(税込)
秋の味覚をふんだんに詰め込みました！香り良く炊き上げたまつたけご飯に炭火でじっくり焼き上げた秋刀魚をトッピング！間違いない逸品です。是非ご賞味ください！！
冷肴
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マッシュルームサラダ
850円(税込)
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とろとろ茄子の煮浸し フワッとあとのせ鰹節付
600円(税込)
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カマンベールチーズポテトサラダ
600円(税込)
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トマトアボカドナムル
650円(税込)
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甘エビ・茗荷のなめろう
1,000円(税込)
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秋鮭と舞茸の南蛮漬
600円(税込)
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まぐろ中落ちトロタク巻
1,500円(税込)
温肴
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熟成ふぐの唐揚げ
1,500円(税込)
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炙り生帆立のねぎま串
680円(税込)
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軟骨入り鶏つくね しいたけ肉詰め焼
650円(税込)
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塩こうじにんにく若鶏の唐揚げ
720円(税込)
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牡蠣とにらのチヂミ
880円(税込)
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本気の出汁巻きたまご
970円(税込)
当店のたまごは、千葉県むこたまさんのたまごを使用しております。
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赤茄子肉巻焼
780円(税込)
炭焼
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さんま巻き串炭火焼
600円(税込)
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もち豚ロース炭火焼シャリアピンソース
1,500円(税込)
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屋台のいか焼 マヨ七味
1,000円(税込)
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生姜醤油で頂く甘長唐辛子炭火焼
650円(税込)
ごはんもの
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はまぐり・牡蠣潮そば
1,200円(税込)
※温・冷選べます
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しらすたっぷり焼おにぎり
380円(税込)
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タコの焼きめし
850円(税込)
甘味
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深煎りほうじ茶プリン
550円(税込)
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マロンアイス
450円(税込)
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アニバーサリーデザートプレート(メッセージ付き)
2,000円(税込)
お客様の大切な日のお祝いに、デザートの盛り合わせにメッセージを添えてご提供させて頂きます。※要・事前予約
